糖化とは? 身体を老化させる元凶です!
これまでの医学や大学の研究は、「抗酸化」 が中心でしたが・・・近年注目され出したのが 「抗糖化」 です。
● 糖化による AGES (糖化最終産物) が、体内に蓄積すると・・・
1. AGESは三大成人病を誘発
2. 肌のシワやシミ
3. たるみ・くすみ
4. 髪のハリ・コシ・ツヤなどに
「 悪い影響を与える 」 ことが明らかとなったのです。
< 糖化※ によって >
1. ⇒AGES※ (糖化最終産物)が発生
2. ⇒ 活性酸素発生
3. ⇒ 酸化、炎症反応発動
4. ⇒ 『タンパク質』が劣化し、老化や疾患を招くことが判明しました。
※糖化 は、タンパク質に糖が結びついてAGES(終末糖化産物)という名の老化物質を生成する反応の事を言います。
※AGES はタンパク質と糖が結びついて出来た物質であり、強い毒性があり老化を進める原因物質で、シミしわの原因!! 美容にも大敵です。
<糖化させない生活とは? >
1. 食事の際、まずは野菜などの食物繊維から食べて血糖値の上昇を防ぐ。
2. ゆっくりとよく噛んで血糖値の上昇を防ぐ。
3. 間食を避ける。
4. 糖質の過剰摂取を避けるため低GI食品を摂取する。
5. ビタミンB群を摂取する。
6. 運動をする。汗をかく。
7. 魚を多く食べるかEPAを摂取する。
8. ショウガ、ニンニクを多用する。
9. 規則正しい生活をする。
10. 1日1.5リットル以上の浄水された水を飲む。排尿をする。
11. お風呂は湯船に入る。
12. 禁酒、禁煙。
13. 睡眠を7~8時間として規則正しい生活をする。
14. ストレスを溜めない。
体内でできる AGESの量は、「血糖値×持続時間」ですので、
糖化させない 「血糖値のコントロール」 は万病の予防です
食事の時に、 → まずは野菜、肉、魚などタンパク質、脂肪 そして最終的に穀類の順番で食事をしますと、一気に血糖値が上昇することがなく、「同じもの」を食べていても
身体への負担が減ります!
食事は楽しく、おいしく、どう食べて、何を食べる・・・ そんな食生活習慣で
綺麗に健康になっていけますので頑張って始めましょう♪
< 動ける体は 楽しいですよ >
私は小さなころから病弱で、体中に疾患があり 「痛み」を回避する生活が長かったのですが、「食事を変える」ことで 「人生が変わりました」 → 100%の健康ではありませんが自分で自分の身体を上手「動かせる」「使える」日々が始まりました。
是非とも、あなたにも健康的な生活を送っていただきたく書いております。
貴方が健康になれます事 お祈りしています。
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